尾道の鮮魚をふんだんに使った和食・寿し処　宮徳

●プレミア焼酎について

現在、テレビやインターネット上で「プレミアのついた焼酎」が話題になっております。それらの焼酎の多くは、生産量が極めて限られていたり、販売店が限定されていたりするので、実際手に入れることが大変難しくなっております。

当店では、希少性を逆手に取って不当に値段を吊り上げた焼酎を仕入れる事をせず適正な値段でのみ仕入れる事に努めており、適正な価格でお客様に提供できるよう最大限の努力をいたしております。
また、品切れの際はご容赦下さい。

表示価格は全て一献・税込です。
■日本酒
::十四代 （じゅうよんだい）	山形県・高木酒造。モロミの風味を残す濃醇旨口、口に含むと華やかな香りがひろがる純米吟醸酒です。フレッシュでキレの良い喉越しの一品です。	…1,100円 (220ml) 度数：15度
::雨後の月・月光 （うごのつきげっこう）	広島県・山田錦。後味にキレのある純米吟醸酒です。	…950円 度数：16〜17度
::酔　心 （すいしん）	広島県・山田錦。滑らかな口当たりでさらりとした喉ごしの後にまろやかな旨みが残る純米吟醸酒です。	…750円 度数：15度
::飛露喜 （ひろき）	福島県・廣木酒造本店。口当たりは辛口だが、その後にふわっと甘みが広がるお酒です。	…900円 度数：17〜18度
::田　酒 （でんしゅ）	青森県・西田酒造。辛口ながら飲み飽きしないすっきりした味のお酒です。	…900円 度数：15度
::亀齢　夕映え （きれいゆうばえ）	広島県・山田錦。芳醇な香りとしっかりとした山田錦のコクを楽しめる純米無濾過生原酒です。	…900円 度数：18〜19度
■芋焼酎
::天使の誘惑 （てんしのゆうわく）	鹿児島県・西酒造。丹精込めて作り上げた原酒をさらに最高な酒質への誘うために樫樽で長期貯蔵したこだわりの逸品。 甘いバニラ香とほんのりとした甘みをロックで楽しみたい芋焼酎です。	…950円 度数：40度
::富の宝山 （とみのほうざん）	鹿児島県、西酒造。昔ながらの芋焼酎とは異なる柑橘系の爽やかな香りのする焼酎です。	…600円 度数：25度
::芋 （いも）	さつまいもを使って良い麹を造ることは難しい。難題をしたいも焼酎の第一号。すっきりとして、キレがよい。	…600円 度数：26度
::川　越 （かわごえ）	朝掘った新鮮な甘藷「黄金千貫」をその日に処理しご夫婦二人で丹念に醸された甕仕込み焼酎。 全日空国際線のファーストクラスで世界の銘酒のひとつとして採用された芋焼酎です。	…700円 度数：25度
::佐　藤(白・黒) （さとう）	鹿児島県・佐藤酒造。黒麹仕込みで、骨太な仕上がり。さつまいもの甘みと力強い香りが楽しめる。白麹仕込み「佐藤」と好一対。	…700円 度数：25度
■麦焼酎
::つくし(白・黒)	黒麹仕込み・つくし(白ラベル)…伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。しっかりとした深みのある味わいです。 黒麹仕込み・つくし(黒ラベル)…伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。	…600円 度数：25度
::宇佐むぎ （うさむぎ）	大分県・四ツ谷酒造。味と香りの調和を大切にし、やわらかくて、きれいな飲み口の焼酎。	…550円 度数：25度
::東　五 （とうご）	原料を蒸すことなく、遠赤外線を応用した独自の製法により原料の成分を生かした香りと甘みを醸し出しています。またペーハー転換蒸留法という新しい蒸留法を開発。温泉水を添加して原酒のペーハーをアルカリ側に転換し、再度減圧蒸留を行う方法です。 風味を損なう酸素を限りなくゼロに近づけた、口当たり爽やかな端麗タイプの本格焼酎です。	…550円 度数：25度
::吉四六 （きっちょむ）	大分県・二階堂酒造。「吉四六」は定番の「二階堂焼酎」をよりじっくり熟成、芳醇な香りとまろやかな舌ざわりを高めた作品。名前の「吉四六」は、大分代表的民話の主人公を冠し、大分県産代表的麦焼酎を象徴している。	…750円 度数：25度
::中　々 （なかなか）	宮崎県・黒木本店。手作りの麹と、厳選された国内産の大麦のみ原料とし、昔ながらの甕にて仕込んだ口当たりの軽さの中に深みのある麦焼酎です。	…550円 度数：25度